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Estate Greca

Pomodoro, cetriolo, peperone, cipolla, olive, formaggio bianco di pecora, ciliegie, capperi, sesamo tostato, olio extra vergine, erbe aromatiche

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Luglio

Rape rosse, frutti rossi di stagione, ricotta di mandorle, mandorle tostate, olio di oliva, erbe aromatiche

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Corfu «Koukouritsa»

Patate tiepide, nouboulo, mouse di formaggi bianchi, caperi, mandorle tostate, tartuffo, olio extra vergine di Corfu

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