Τηγανίτες

Τηγανίτες γεμιστές με μύδια, γαρίδες, λιαστή ντομάτα, πρόβειο τυρί Κέρκυρας, γαλάκτωμα γαρίδας

Read more

Άνοιξη

Παντζάρι ψητό/τσιπς, φράουλες, γαρίδες, καρύκευμα παντζάρι, ραπανάκι τουρσί, πραλίνα αμύγδαλο-γαρίδα, αμύγδαλο, τριαντάφυλλο, καπνιστό ελαιόλαδο

Read more

Ακρογιάλι

Φασολάκια, μπλε καβούρι, κρίταμο, ταραμάς από λάδι σύκου, σύκο τουρσί

Read more

Ιθάκη

Ποικιλία αιγοπρόβειων τυριών από την Ιθάκη, Κερκυραϊκό μέλι Σεπτεμβρίου, αμύγδαλα

Read more

Απρίλιος

Αγκινάρες σωτέ/τουρσί/τσιπς, γαύρος μαρινάτος, αυγοτάραχο, ταραμάς, μυρωδικά, ελαιόλαδο αρωματισμένο με περγαμόντο

Read more

Φύλακας του Ιονίου

Ξιφίας μαριναρισμένος σε υπέρηχο, κρέμα αμπελόφυλλο, φιστίκι, μυρωδικά

Read more

Μπενίτσες

Καρπάτσιο χταπόδι, γαλάκτωμα με σπετσιέρικο από τον ζωμό του, καρύκευμα κρεμμύδι, κοφτό μακαρονάκι

Read more

Γράμμα από το Μουράνο

Καραβίδες, χταπόδι, σουπιά, μύδια, μπίζι, πατάτες, γαλάκτωμα με τα χρώματα του Μουράνο, ψυχή αυγοτάραχο

Read more

Κέρκυρα «Κουκουρίτσα»

Πατάτες, vούμπουλο, μους φέτας, ρόκα, αμύγδαλα, κάπαρη, ρίγανη, ελαιόλαδο

Read more
Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση