Φογάτσα σιροπιασμένη, κρέμα από φιστίκι Αιγίνης και κόκκινα φρούτα

Μους σοκολάτας, βερίκοκο, πικραμύγδαλο, παγωτό, αμύγδαλα

Κρέμα ζαχαροπλαστικής, σφολιάτα βουτύρου