Ψωμί

Προζυμένιο ψωμί παραγωγής μας με συνοδευτικά

Read more

Τα γεμιστά την άλλη μέρα

Γλυκόξινο κρύο καλοκαιρινό ριζότο με την γεύση από τα γεμιστά

Read more

Μπενίτσες

Πηχτή χταπόδι με κρέμα από μελιτζάνα καπνιστή, καβουρδισμένο κουκουνάρι, σταφίδες, γαλάκτωμα από τους χυμούς του

Read more

Χαλικούνας

Χωριάτικο φύλλο, μελιτζάνα καπνιστή, μαριναρισμένος γαύρος, μαριναρισμένες σταφίδες, κάπαρη, κουκουνάρι, κρεμμυδάκι, δεντρολίβανο

Read more

Μορταδέλα σουπιάς

Μορταδέλα σουπιάς, σος κρόκου Κοζάνης, αγκινάρες, φιστίκι Αιγίνης, μυρωδικά

Read more

Του μελιού το πανηγύρι

Γραβιέρα Κεφαλονιάς, μέλι Σεπτεμβρίου, κηρήθρα από καραμέλα μελιού, σουσάμι

Read more
Μετάβαση στο περιεχόμενο